I Orfeus land

Bulgariens mat och vin

E-BOK

Bulgarien är ett okänt och fascinerande mat- och vinland med brokig historia. Under antiken trivdes Orfeus och Dionysos här och idag är Bulgarien en av Europas viktigaste vinproducenter. Boken presenterar Bulgariens kulinariska kultur och historia i ett nötskal.

Sabira Ståhlbergs och Ivo Ivanovs kulinarie- och vinbok är en spännande resa in i en ny värld och viktig för alla som är intresserade av mat och resor.

Sabira Ståhlberg & Ivo Ivanov: I Orfeus land – Bulgariens mat och vin

Lecti Book Studio 2018

Kulinariskt, 32 sidor, illustrationer Ts. Yaneva

ISBN 978-619-192-248-2 (PDF) Köp

Se även finska, engelska och tyska