Lättläst
Hjärtat börjar slå fortare, då kocken ställer sig i köket. I stekpannor och kastruller skapas dofter och smaker.
Men man lyckas inte alltid i köket eller i livet… En bok om att upptäcka, uppleva och njuta.
Kategori: Kulinariskt
I Orfeus land
Bulgarien är ett okänt och fascinerande mat- och vinland med brokig historia. Under antiken trivdes Orfeus och Dionysos här och idag är Bulgarien en av Europas viktigaste vinproducenter. Boken presenterar Bulgariens kulinariska kultur och historia i ett nötskal.
Sultanens auberginer
Sultanens auberginer är en personlig kokbok med recept och matminnen från världens alla hörn. Boken innehåller ungefär 130 recept i alla kategorier; förrätter, soppor, kött, fisk, bakverk och efterrätter.